Bevlogen ondernemers zijn bezig met waddenvoedsel en culinair toerisme met een minimale voetprint. Waar vind je deze heerlijkheden en ondernemers? Deze inspiratiekaart biedt een overzicht van de streekproducten in het gebied. Van boerderijwinkels tot horeca, afgewisseld met de mooiste landschappelijke plekjes.in voormalige Lauwerszeedelta. En je komt te weten wat de ontwikkeling van het landschap betekende voor de voedselproductie in dit gebied.
Wist je dat kwelwater uit Drenthe de graslanden in de delta van het Lauwersmeer voedt? Ontdek eeuwenoude landschapstypes in de Lauwerszeedelta. Van zee tot zandruggen in de Friese Wouden.
Lees meer
Rietkragen, kleine bruggetjes, een wilgentenen hut en loopplanken over de sloot maken het laarzenpad een spannende ontdekkingstocht...
Rohelsterweg naast nr. 6
9285 XB Buitenpost
Genietlokaal werkt zoveel mogelijk met producten van het seizoen en uit de regio. Bijvoorbeeld vlees van eigen vee en diverse...
Genietlokaal
Gruytsweg 40
9852 TC Warfstermolen
Op de rand van het Diepsterbos vind je uitkijktoren De Reiddomp. Deze toren staat half in het bos, het geeft een bijzonder...
, Nederland
Kollumerpomp
9976 VT Kollumerpomp
Kom slapen bij Rogier en Rianna op hun kleinschalige geitenboerderij van Rogier en Rianne de Groot. De geitjes zie je gewoon...
Foarwei 14
9298 JL Kollumerzwaag
Zorgboerderij de Witrik verkoopt vlees en vleespakketten van eigen koeien.
Zorgboerderij De Witrik
Wyldpaed West 30
9287 VK Twijzelerheide
BakkerBio is een biologisch landbouwbedrijf, dat vlakbij het Lauwersmeer ligt. Ze hebben een huisverkoopstand en een winkeltje...
Bakkerbio
Olde Borchweg 25
9853 TA Munnekezijl
Bij biologisch melkveebedrijf Marinus in Twijzel kun je verse biologische melk tappen. Ook verkopen ze Pingo ijs en Pingo...
Biologische Melktap Molke & Huning
Tsjerkebuorren 43
9286 GA Twijzel
Middenin het pittoreske dorp Visvliet bevindt zich Bed and Breakfast het Heirhuys.
Heirweg 35
9845 AB Visvliet
Groot Kabel is een biologisch bedrijf die melkschapen houdt. De melk verwerkt het bedrijf tot verschillende soorten Zeedijkster...
Groot Kabel
Foyingaweg 57
9293 LR Kollumerpomp
Proef de heerlijke streekproducten van Jersey koeien uit de Noardlike Fryske Wâlden!
Keningswei 1
9297 WN Veenklooster
Het IJstijdenmuseum is een archeolgisch museum. De steentijd archeologie van na de Saale IJstijd (130.000 jaar geleden) heeft...
Schoolstraat 29 C
9285 NE Buitenpost
De noodwaterkering bij Munnekezijl is een constructie van metselwerk en natuursteen met daarin elf doorlaten. Elke doorlaat...
De Schans
Munnekezijl
Kindvriendelijk klein natuurkampeerterrein op een Friese terp, bij Lauwersmeer en Wad. Weidse vergezichten, en ook een knus...
it Dreamlân natuurkampeerterrein
Groeneweg 5
9293MC Kollumerpomp
Vanaf Toeristisch Overstap Punt Dokkumer Nieuwe Zijlen kun je zo Nationaal Park het Lauwersmeergebied intrekken!
Sylsterwei 26
9132 EL Engwierum
Op een terrein van bijna 4 hectare vind je de grootste botanische tuin van Friesland. Geniet van 19 schitterende thematuinen,...
Schoolstraat 29 b
9285 NE Buitenpost
Streekwinkel met bezorg- en afhaalservice, cadeaupakketten met streekproducten, tafelaccessoires, lounge- en theeterras in...
Voorstraat 1
9285NM Buitenpost
Fogelsangh State is een opengesteld particulier buitenhuis in Veenklooster.
Kleasterwei, 3
9297 WR Veenklooster
Een te goed bewaard geheim, de Mieden. Hier land je tussen zo'n 240 vogelsoorten, tussen de wuivende rietkragen en zon je...
Twijzelermieden
De Miedwei, nabij Sânsleat
Twijzel
Grand Café WALD ligt in het hart van Kollum in Noordoost-Friesland.
Voorstraat 46
9291 CL Kollum
Vanaf het hemelplatform Zoutkamperplaat in het Lauwersmeergebied bekijk je overdag bijzondere vogels, terwijl je ’s avonds...
Hooge Zuidwal
9976 VT Munnekezijl
Uitzicht over het bijzondere gebied Kollumerwaard met uitbundig vogelleven.
Munnekezijl
Rietlanden aan de zuidzijde van het Lauwersmeer.
Kollumerpomp
Zin om een bezoekje te brengen aan de Kievit, grutto, watersnip of tureluur? Trek je laarzen aan en zet koers naar de Zwagermieden!
Zwagermieden
P-plaats aan Miedloane (bij de brug)
9271 VE De Westereen
Bij Boerderijwinkel Uitland maken ze op ambachtelijke wijze boerenkaas van rauwe melk. Tevens verkopen ze boerenyoghurt,...
Oost 44
9285 XL Buitenpost
Ooit voeren hier vissers met hun garnalenkotters, nu lopen er Schotse hooglanders en konikpaarden. De Kollumerwaard is een...
Kollumerwaard
Kwelderweg
Kollumerpomp
Etappe 2 van het Klooster Claercamppad start in Zoutkamp om vervolgens door de gevarieerde nieuwe natuur langs de zuidkant...
Foodroute van Wouden, Mieden naar Voormalig Wad is een 39 km lange fietsroute door het gevarieerde landschap van de Friese...
Drie jaar lang is de perfecte relatie te vinden rond het Lauwersmeer. Het ruige, open landschap op de grens van Groningen...
Rondje Lauwersmeer voert je door het unieke en prachtige landschap van Nationaal Park Lauwersmeer.
Foodroute De Lauwers is een 50,6 km lange route langs biologische boeren, streekwinkels, horeca, uitkijktorens, en prachtige...
Een fietsroute van 28 km door Nationaal Landschap De Noardlike Fryske Wâlden.
Een fietsroute van 50 km door Nationaal Landschap De Noardlike Fryske Wâlden.
Een wandelroute van 5 km door Nationaal Park Lauwersmeer.
Wandelroute van 10 km langs vogelrijke plekken in de Kollumerwaard.
Ontdek de stinzenplanten en eetbare planten in deze wandelroute van 7 km in het landschap tussen Buitenpost en Dokkum.
Een wandelroute door het Egyptebos in het landschap nabij Buitenpost. Er zijn meerdere varianten met verschillende afstanden.
De inspiratiekaart en foodroutes zijn gemaakt in het kader van programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’. Het Waddenfonds maakt het programma mogelijk met een financiële bijdrage. De provincies Noord-Holland, Fryslân en Groningen co-financieren het project en ook projectpartners NHL Stenden, Stichting Waddengroep/ondernemers leveren een eigen bijdrage.
