Für alle Fischliebhaber, frischer geht‘s nicht!

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frischer geht‘s nicht!

Der Traum eines jeden Fischliebhabers, der „ZeeVerse“ Fischmarkt in Den Oever. Jeden Samstag von 8.30 bis 12.00 Uhr. Hier kauft ihr euren Fisch direkt von den Wieringer Fischern. Freitags bringen sie ihren Fang an Land. Frischer geht‘s nicht. Und natürlich bekommt ihr die Geschichten kostenlos dazu. Keine Woche gleicht der anderen. Die Saison bestimmt das Angebot. Wollt ihr zuhause selbst Fisch räuchern? Auf dem Markt erhaltet ihr neben frischem Fisch auch Räuchertipps.

Ihr wollt wissen, was ihr mit dem frischen Fisch so alles anstellen könnt? Besucht eine der Kochvorführungen und lernt neue Zubereitungsarten. Oder nehmt euch einfach einen bereits traditionell geräucherten Fisch mit. Habt ihr besondere Wünsche, wie Taschenkrebse oder Langusten? Bestellt sie einfach im Webshop. Auch Gemüse und Wein zu eurem Fisch gibt es auf dem Markt. Und vielleicht findet ihr an einem der Stände sogar noch andere regionale Produkte, die gut zu eurem Gericht passen.

Ihr schafft es samstags nicht nach Den Oever? Kein Problem. Uit Eigen Streek hat einen Concept Store in Hippolytushoef, wo die ganze Woche Wattendelikatessen und kulinarische Souvenirs erhältlich sind. Doch lieber zum Markt? Dann ist der Wochenmarkt donnerstags in Schagen eine gute Alternative.