De Waal
Culinair publicist Annette van Ruitenburg heeft in samenwerking met andere kenners van het waddengebied de culinaire kennis van ’t Wad vastgelegd in diverse (kook)boeken.
Culinair publicist Annette van Ruitenburg heeft in samenwerking met andere kenners van het waddengebied de culinaire kennis van ’t Wad vastgelegd in diverse (kook)boeken.
Culinair publicist Annette van Ruitenburg uit De Waal op Texel geeft regelmatig adviezen aan de horeca en producenten over het gebruik van streek- en seizoensgebonden producten. Al haar culinaire kennis over de typische producten van de Wadden, de historie, de bereiding en de receptuur heeft ze vastgelegd in verschillende culinaire boeken. Hiervoor heeft ze onder andere samengewerkt met professioneel fotografe Ruth de Ruwe uit Den Burg op Texel en auteur Lodewijk Dros.
Hier vind je Waddenculinaire boeken van Annette van Ruitenburg
Bomendiek 6vanaf jouw locatie
Texel is een schapeneiland en het wereld beroemde schapenras is Texelaar. Texelaar wordt gehouden voor vier doelen: wol,...
