Bevlogen ondernemers zijn bezig met waddenvoedsel en culinair toerisme met een minimale voetprint. Waar vind je deze heerlijkheden en ondernemers? Deze inspiratiekaart biedt een overzicht van de streekproducten in het gebied. Van boerderijwinkels tot horeca, afgewisseld met de mooiste landschappelijke plekjes op Wieringen. Ook kom je te weten wat de ontwikkeling van het landschap heeft betekend voor de voedselproductie in deze regio.
Wieringen was vroeger een eiland in de Zuiderzee. Het gebied is door de Afsluitdijk verbonden met Friesland en hoort bij de Noord-Hollandse Waddenkust. Omringt door water ligt het voormalige eiland aan het Amstelmeer, IJsselmeer en het Werelderfgoed Waddenzee. Eigenlijk is Wieringen een stevige grote berg. Een rots van stuwwallen, door de zee gevormd. En al is Wieringen, dat ontstond in de ijstijd, geen eiland meer: de Wieringers voelen zich nog steeds eilanders. Niet voor niets ben je niet in Wieringen maar óp Wieringen.
Lees meer
Palingrokerij Kay - Den Oever is een mobiele palingrokerij met een 5-sterren status. De paling komt uit eigen vangst, IJsselmeer...
Havenweg 12
1779 XT DEN OEVER
Met een mini-fabriek op eigen erf wordt er melk en room uit de eigen melkbottelarij van boer Reijer gemaakt.
Stroeërdijk 2 a
1777 PG Hippolytushoef
Dit is een natuurcamping. Dus geen ge-rét-te-ke-tét en springkussens maar er gebeurt wél wat. Kleine activiteiten, denk aan...
Den Oeverseweg 12
1774 NB SLOOTDORP
Chocolaterie Sjokoolaatje is een winkel vol delicatessen van Wieringen en de kop van Noord- Holland. Denk aan zelfgemaakte...
Hoofdstraat 41
1777CA Hippolytushoef
Bij Uit Eigen Streek kunt u terecht voor heerlijkste Hollandse streekproducten en delicatessen. U vindt bij Uit Eigen Streek...
Tjatting 5
1777AZ HIPPOLYTUSHOEF
De enige tentoonstelling over de Noormannen in Nederland! Speciaal voor het maken van spreekbeurten zijn informatiepakketten...
Havenweg 1
1779 XT DEN OEVER
Bij Den Oever is in de haven, aan de voet van de Afsluitdijk, een fraaie uitkijktoren gebouwd. Dit Waddenbelevingspunt geeft...
Havenkade 1
1779 GT Den Oever
Visserijbedrijf D.K. Gerssen vangt op snoekbaars. Een zoetwater roofvis uit het Amstelmeer, gelegen aan het voormalige eiland...
Westerlanderweg 156
1778KP Westerland
Het jaar nadat de polder was drooggelegd (1931) kwamen inwoners uit het hele land om een dorp te bouwen: Wieringerwerf.
Noorderdijkweg
1771 MJ WIERINGERWERF
Korenmolen De Hoop is waarschijnlijk rond 1654 gebouwd. Sinds 2015 is de molen weer maalvaardig en draait wekelijks dankzij...
Hofstraat 57
1779 CB DEN OEVER
De Wieringer IJssalon is een moderne echte ijssalon met heerlijk ijs gemaakt van melk van De Wieringer zuivel, nog geen 3...
Westerlanderweg 47
1778 KL Westerland
Als specialist op het gebied van vers vlees verkoopt Ottens in de slagerij van de Dekamarkt het rundvlees van de boerderij...
Slagerij Piet Ottens
Hoofdstraat 37
1777 CA Hippolytushoef
De Wieringer is elke dag van 08.00 tot 19.00 uur geopend. U kunt dan zelf uw producten uitzoeken en betalen. In het weekend...
Hippolytushoeverkruisweg 7
1777 JC HIPPOLYTUSHOEF
De Voorstraat was ooit een drukke en goed gevarieerde winkelstraat er waren bakkers, slagers en groenteboeren en kruidenierswinkels....
Voorstraat 34
1779 AD Den Oever
Maandag t/m vrijdag van 9.30 tot 12.30 uur. In het weekend en tijdens schoolvakanties gesloten. In onze boerderijwinkel...
Noorderdijkweg 24 b
1771 MJ WIERINGERWERF
Lekker wandelen en fietsen over het prachtige Wieringen. U kunt pauzeren op Stroe, naast het wad bij ‘de Koffiesilo’. Voor...
Stroeerweg 48
1777 NE Hippolytushoef
Het Wieringer Eilandmuseum “Jan Lont” is een originele Skuurskotboerderij uit 1854. Dit type boerderij vind je uitsluitend...
Stroeerweg 39
1777 NE HIPPOLYTUSHOEF
De Groot Recreatie biedt u een zee van mogelijkheden aan op het gebied van recreatie. Ga wadlopen, vogels en zeehonden spotten...
Gemeenelandsweg 50
1777 NN HIPPOLYTUSHOEF
Vlak achter de dijk bij de Waddenzee, ver weg van alle drukte vindt u recreatiepark Wiringherlant met de sfeer van vroeger...
Noordstroeerweg 15
1777 NG HIPPOLYTUSHOEF
De enige bakker op Wieringen, die gelukkig de Jodenkoeken nog steeds onveranderd bakt. Het is een ode aan Edwin Bellis die...
Hoofdstraat 5
1777 CA Hippolytushoef
Op het terrein bij de aardappelboer Kikkert: Van de aardappelen van Maarten Kikkert wordt door Ingo verse friet gesneden,...
Noorderkerkweg 1
1778 KL Westerland
Rond de elfde eeuw was het veen rond Wieringen en Texel zo sterk geërodeerd en door stormvloeden weggeslagen dat de beide...
Burgerweg
1777 PB Hippolytushoef
Op het hoogste punt van Wieringen 13m boven nap worden aardappelen, groenten verkocht. De aardappelen groeien op een heuvel...
Noorderkerkweg 1
1778 KL Westerland
Smaakvolle blauwe bessen, geteeld in de Kop van Noord-Holland waar je ons familiebedrijf Hemmes Blauwe Bessen kunt vinden.
Hemmes Bessen
Stoomweg 12
1764NA Breezand
Kringloopvisserij en ondersteuning aan glasaalfonds svvbnb.nl Stichting Verbetering Visstand & Visserij Biodiversiteit Noord-...
Poelweg 50
1778 KC Westerland
Zomaar aan de dijk staat een lange tafel gevuld met allerlei moois. Je kan de brocante hier kopen. Op het bord staat hoe...
Noorderbuurt
Wieringen
Het begin- of eindpunt van de Waddendijk, die doorloopt tot Denemarken. Officieel was hier een quarantaine station toen Wieringen...
Wieringen
Vroeg 12e-eeuwse vestingskerk van tufsteen met crypte. Teschemacherorgel uit 1762. Wisselende exposities en concerten; torenbeklimming...
Kerkweg 22
1779 GG DEN OEVER
Oude vuurtoren en uitkijkend op de Oostkade.
Haventerrein 5
1779 GS Den Oever
De molen is in 1851 gebouwd als een koren- en pelmolen. De vrijwillige molenaars laten de molen geregeld draaien.
Koningsweg 75
1777 JR HIPPOLYTUSHOEF
De foodwalk Den Oever neemt je mee het landschap in en langs de lekkerste waddenproducten in de omgeving van Den Oever.
De foodwalk Westland neemt je mee het landschap in en langs de lekkerste waddenproducten in de omgeving van Westland.
Deze fietsroute neemt je mee het landschap in, langs het Amstelmeer en langs de lekkerste waddenproducten in het oostelijk...
Deze foodroute neemt je mee langs de lekkerste waddenproducten in het oostelijk deel van Wieringen.
Ook als je slechts 24 uur de tijd hebt, kun je genieten van een lange wandeling door het Noord-Hollandse landschap.
Wieringen is een voormalig eiland in de Zuiderzee. Je vindt er gezellige dorpjes als Den Oever en Hippolytushoef. Aan de...
Deze route neem je mee door West-Friesland, een streek in het noorden van Noord-Holland. Je fiets hier door uitgestrekte...
De inspiratiekaart en foodroutes zijn gemaakt in het kader van programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’. Het Waddenfonds maakt het programma mogelijk met een financiële bijdrage. De provincies Noord-Holland, Fryslân en Groningen co-financieren het project en ook projectpartners NHL Stenden, Stichting Waddengroep/ondernemers leveren een eigen bijdrage.
