Besondere Burgen

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Besondere Burgen
Besondere Burgen

Hübsche Grachten und stattliche Häuser mit großem Garten. Einst zählte die Groninger Wattenmeerküste gut und gerne hundert dieser besonderen Burgen. Heute gibt es nur noch wenige. Doch viele laden zur Übernachtung und einem guten Essen ein.

Ursprünglich waren es Häuser aus Stein, so um das dreizehnte und vierzehnte Jahrhundert. Zu dieser Zeit waren Häuser aus Stein etwas ganz Besonderes, denn Steine waren teuer. Die Häuser boten Zuflucht in unruhigen Zeiten. Und eine Gracht rund um das Haus sorgte für eine noch bessere Verteidigung. In Friedenszeiten wurde die Ernte in den Häusern gelagert. Diese Steinhäuser standen auf den Höfen reicher Bauern.

Menkemaborg ’t Schathoes, einst Unterkunft für die Knechte, besteht bereits seit dem vierzehnten Jahrhundert. Es ist eine hübsche alte Burg mit dicken Mauern, heute sogar mit Teezimmer und Museum. Das Gemüse kommt aus dem Burggarten. Auf dieser Burg seid ihr immer herzlich willkommen.

In Leens liegt das Gut Verhildersum. Diese Burg stammt aus der Zeit des Landadels. Die stattliche Zufahrt und der hübsche Garten mit alten Obstbäumen spiegeln die Geschichte des Hogeland im neunzehnten Jahrhundert wider. Heute ist auf der Burg jeder willkommen. Zum Beispiel für ein herrliches Drei-Gänge-Menü.

Gut Ewsum war erst ein Geschützturm. Ritter Onno van Ewsum baute diesen Turm bereits im fünfzehnten Jahrhundert. Der Turm steht noch immer, doch das Landgut wurde im Laufe der Zeit zu einer der schönsten Burgen des Groninger Wattenmeergebietes ausgebaut. Streunt durch den historischen Gemüsegarten und genießt die Sonne und Umgebung im Teegarten.

In der Piloersemaborg in Den Ham, etwas weiter im Landesinneren gelegen, kocht Küchenchef Dick Soek. In der alten Burg aus dem Jahr 1663 kommen alle Aromen Groningens zusammen. Spezialitäten, wie die Gewächse von Landgoud, Ziegenkäse von De Oude Streek, Mehl von der Mühle Joeswert, Spargel und Erdbeeren von Meinardi, Kräuter von De Keukentuin, Ziegenkäse von De Kruidenwei, Obst und Gemüse aus dem Eemstuin sowie dem Gemüsegarten von Vermij, Fisch von De Goede Vissers und Fleisch von De Groene Weg. Die ganze Region auf einem Teller? Dann gönnt euch ein Dinner bei Dick Soek.