Ameland ist sehr vielfältig, was sich auch in all den kulinarischen Köstlichkeiten der Insel widerspiegelt. In den Sanddorn- und Cranberryprodukten aus den Dünen. Im Lammfleisch der Inselgesellschaft „Vennoot“, die die Tiere auf den Salzwiesen weiden lässt. Aber auch in den Amelander Molkerei- und Ackerbauerzeugnissen des Polders. Und in den Schalentieren aus dem Wattenmeer. Seid ihr auf der Suche nach dem echten Ameland? Achtet auf das Gütesiegel Amelander Produkt. Die Hersteller und Restaurants findet ihr überall auf der Insel.
Wir wissen nicht, was wir bei Harmen Wijnberg mehr genießen: die Geschichten oder den Geschmack. Entscheidet einfach selbst.
Zuschauen ist toll, aber selber machen ist natürlich noch besser. Egal, wie alt ihr seid. Das gilt auch für die Herstellung von Senf.
Das ist doppelter Genuss. Eine kulinarische Wattensegeltour.