Paesens
Zeekraal, ook bekend als Salicornia, is een lichtzoute, knapperige zeegroente die groeit op slikken en schorren, zoals op de Peazemerlannen. Deze pioniersplant gedijt in zoute omstandigheden en zit vol voedingsstoffen. Lekker in salades, bij lamsvlees, of
Zeekraal of Salicornia is een eenjarige, lichtzoute zeegroente. De buisvormige groente zie je in het wild zoals vooral op de slikken en schorren, zoals hier op de Peazemerlannen. Zeekraal is een pioniersplant en als geen andere plant bestand tegen zoute omstandigheden. De knapperige Zeekraal zit boordevol voedingsstoffen. Lekker bij lamsbout, in salades, pastagerechten en dipsausjes. Voor de mens wordt de Zeekraal ook in de Waddenregio gekweekt.
Beleef de Wadden tijdens de 13,7 km lange Foodwalk Leven met de Zee. Ontdek lokale zeegroenten, schelpen en ecologie van het Wad en ervaar de histo...
Maak al fietsend kennis met Nationaal Park Lauwersmeer, UNESCO-werelderfgoed De Waddenzee en de eeuwenoude stad aan het wad Dokkum.
Deze fietsroute laat je het landschap en voedsel in de omgeving van Dokkum en omgeving ervaren. Van boerderijwinkels tot horeca, afgewisseld met de...
Een culinaire fietsroute van 55 km over de vruchtbare Waddenklei boven Dokkum. Geniet van de heerlijke producten die ambachtsmensen met liefde voor...
Met deze fietsroute combineer je drie hoogtepunten van het Noorden van Friesland: de Waddenzee, Nationaal Park Lauwersmeer en het polderlandschap.
Deze bijzondere fietsroute neemt je mee in de geschiedenis van Dongeradeel ten tijde van de Tweede Wereldoorlog.
De Sense of Place route is een overkoepelende route langs zowel buitenkunst als andere bezienswaardigheden. Je kunt de route per fiets of met de au...
Wil je meer proeven van de prachtige natuur en de heerlijke producten gemaakt door Friese boeren langs het Wad en in het Lauwersmeergebied?
