In het Waddengebied zijn bevlogen ondernemers bezig met lokale waddenproducten en culinair toerisme met een minimale voetprint. Waar vind je deze heerlijkheden en ondernemers? Deze culinaire inspiratiekaart biedt een overzicht van de streekproducten in het gebied. Van boerderijwinkel tot restaurant. Allemaal lekkers uit De Graanrepubliek. Waar vul jij je tassen met lokaal lekkers?
De inspiratiekaart en foodroutes zijn gemaakt in het kader van programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’. Het Waddenfonds maakt het programma mogelijk met een financiële bijdrage. De provincies Noord-Holland, Fryslân en Groningen co-financieren het project en ook projectpartners NHL Stenden, Stichting Waddengroep/ondernemers leveren een eigen bijdrage.