Tijdens 'Koken met waddenproducten' eren we iedere maand één van deze mooie producten van het Wad door middel van een recept. Alle kustgebieden en eilanden komen aan bod. Deze keer een recept met spek van Waddenvarkens uit het Groninger waddengebied.
Dit recept is een heerlijk hoofdgerecht met een vleugje van het Wad. Bekijk de kookvlog van Enno's Kitchen om te zien hoe je dit gerecht zelf klaar kan maken!
Uien. Van ui kan je veel verschillende dingen maken. Wilbert houdt het lekker simpel en geeft je dit handige recept voor het klaarmaken van zoetzure ui.
Dit recept bevat veel ingrediënten van het Wad en dient als een heerlijk hoofdgerecht. Bekijk de kookvlog om te zien hoe je dit gerecht zelf klaar kunt maken!
Dit recept is een heerlijk voorgerecht maar kan ook geserveerd worden bij de borrel. Bekijk de kookvlog om te zien hoe je dit gerecht zelf klaar kan maken!
De Kollumer zoete erwt (Zoete grauwe erwt) komt sinds 1978 van een tuinder uit Kollum. Lees in dit recept hoe je er een heerlijke burger van kunt maken.